Setelah membeli microwave di dapur anda, anda mungkin akan membaca arahan untuk kegunaannya. Ia lazimnya mengatakan dalam apa perkakas dan dalam bentuk apa yang dimungkinkan untuk memanaskan makanan. Sesetengah pengeluar juga menulis senarai kecil yang menunjukkan apa yang tidak perlu dipanaskan. Mari kita lihat mengapa sesetengah makanan tidak boleh dipanaskan.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Sudah tentu, ibu bayi tidak mempunyai banyak masa yang dia mahu, tetapi anda tidak sepatutnya menyerah kepada godaan dan memanaskan susu ibu dalam microwave. Dalam kes ini, pertumbuhan E. coli meningkat.
2
Bawang putih segar, yang diproses di dalam ketuhar gelombang mikro, kehilangan sifat anti-kansernya. Dan kehilangan keupayaan untuk mengekalkan aromanya untuk masa yang lama.
3
Produk protein seperti keju, ikan, dan lain-lain tidak boleh diproses dalam gelombang mikro. Molekul protein dimusnahkan, dan tubuh kita tidak lagi memberi faedah.
4
Jangan microwave sebarang makanan di dalam bekas plastik atau filem. Dalam jumlah yang sangat kecil, toksin daripada pakej ditambah kepadanya. Ini mungkin tidak dapat dilihat dengan segera, tetapi jika anda kerap mengambil makanan bersama anda untuk bekerja di dalam bekas dan memanaskannya, fikirkannya.
5
Brokoli kehilangan lebih daripada sembilan puluh tujuh peratus daripada nutrien selepas diproses dalam gelombang mikro.
6
Daging beku apabila diproses di dalam gelombang mikro juga tidak begitu berguna. Vitamin dimusnahkan di dalamnya, pertumbuhan bakteria bertambah.
7
Buah-buahan dan buah beri beku juga ada dalam senarai. Glukosa yang terkandung di dalamnya menjadi karsinogen.
8
Mana-mana produk yang mempunyai pembungkusan, kulit atau shell yang ketat. Produk ini termasuk telur, tembikai, tomato. Bagi produk sedemikian, kelantangan di dalam cangkerang meningkat secara mendadak, yang boleh mengakibatkan letupan.