Makan malam atau sarapan pagi yang cepat! Yang bertugas dan pada masa yang sama mahkota hidangan yang tercinta dalam keluarga kami adalah ladu malas tanpa gula.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- 500 gram keju kotej, 2 biji telur, 3 sudu kecil dengan bukit kecil tepung, satu sudu garam, bawang - atau satu bawang sederhana, atau sekelompok hijau. Tepung untuk menambah.
- Krim masam atau mentega, musim hidangan itu.
Manual arahan
1
Letakkan periuk untuk memasak ladu pada api.
Kupas atau cuci bawang dan potong lebih kecil.
Ia perlu mengambil masa kira-kira 3 minit.
2
Dalam mangkuk, kacau, sebaik-baiknya dengan garpu, keju cottage, garam, telur, bawang. Tambah tepung. Doh harus sangat lembut, mudah dibawa dengan sudu. Letakkannya pada 2 minit.
3
Di atas papan pencincang, dengan sangat murah hati ditaburkan dengan tepung, letakkan separuh doh itu dan gulung 2 sosej. Sekiranya perlu, tambahkan tepung. Potongan pepenjuru membahagikan sosej ke dalam ladu yang berasingan.
Kuali harus sudah mendidih, dan batch pertama dihantar ke air masin. Ladu yang dilayari dimasak tidak lebih daripada 2 minit.
Semasa kumpulan pertama dimasak, tab kedua dibentuk.
Ladu yang dihasilkan cukup untuk sekeluarga 4 orang.
Hidangkan dengan mentega atau krim masam. Selera makan!
Perhatikan
Curd untuk resipi ini adalah lebih baik untuk tidak mengambil kandungan lemak tertinggi. Kami menjual 2%.
Nasihat berguna
Bawang juga boleh dicincang dalam pengisar. Ia adalah lebih baik untuk mengaduk doh secara manual.
Pada asas yang sama, hanya tanpa tepung, anda boleh mengukir ladu biasa - keju cendawan masin dengan telur dan bawang akan menjadi pengisian.