Kami menyediakan sajian tradisional masakan Itali dengan slant Asia.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk 1 hidangan:
- Pes kering - 120 g;
- Kaki ayam - 1 pc;
- Minyak zaitun untuk ayam goreng;
- Sosam - 3/4 sudu;
- Madu - 1 sudu besar (kurang mungkin jika kicap manis);
- Bawang putih - 1/2 cengkeh;
- Lada hitam secukup rasa.
Manual arahan
1
Kami membersihkan daging dari tulang dan potong. Dalam kuali yang mendalam, panaskan mentega, sebarkan ayam dan goreng selama 5 minit. Kemudian masukkan madu dan sos soya, lada, tambah bawang putih parut dan bawa ke kesediaan.
2
Rebus pes dalam air masin selama 2 minit kurang daripada yang ditunjukkan pada pakej. Buang dalam colander, tapi simpan 50 ml air di mana pasta direbus.
3
Masukkan pasta dalam sos, tambah kuah dan teruskan api selama lebih kurang tiga minit. Keluarkan plat panas dan sediakan segera. Selera makan!
Nasihat berguna
Anda boleh lakukan dengan apa-apa jenis pasta, tetapi lebih disukai dengan "bulu", "busur" atau "spiral".