Kenapa kita suka mannik? Kerana ia adalah kek lembut, berkhasiat dan berkhasiat dengan mana anda boleh bereksperimen dengan selamat, menambah pelbagai ramuan ke dalam doh dan mengubah rasa yang anda inginkan. Mannik tidak pernah menyedihkan, dia menyediakan dengan mudah, cepat dan tidak memerlukan perbelanjaan besar. Cuba membuat pai semolina dengan sos limau.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk ujian:
- - susu - 500g
- - semolina - 5 sudu besar. sudu
- - telur - 1 pc.
- - garam
- Untuk pengisian:
- - kuning telur - 4 pcs.
- - mentega - 50g
- - Putih telur - 4 pcs.
- - Biji walnut - 100g
- Untuk kuah:
- - gula pasir - 100g
- - air - 50g
- - jus lemon - 2 sudu teh
Manual arahan
1
Masak bubur semolina yang tebal dalam susu. Selepas bubur siap, keluarkan dari haba, tambahkan telur, kacau dan sejuk.
2
Kacau kuning telur dengan teliti dengan mentega, tambah kepada semolina. Tuangkan walnut ke dalam jumlah jisim dan ulas semua sehingga halus.
3
Pisahkan warna putih kepada busa yang tebal. Tambah kepada adunan semolina.
4
Masukkan doh yang dihasilkan dalam hidangan penaik yang rata. Di atas pai di jarak yang sama antara satu sama lain, menyebarkan kuartal walnut itu. Letakkan acuan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga suhu sederhana. Bakar selama 40 minit sehingga coklat keemasan.
5
Gravy perlu dimasak sebelum ini seperti berikut:
Larutkan gula pasir dengan air dan rebus selama 15 minit, kemudian keluarkan dari panas, tambah jus lemon dan kacau rata. Sejuk. Mannik dipotong menjadi tepat di dalam acuan. Dihidupkan potongan kuah saus dapat dihidangkan dengan teh.
Nasihat berguna
Jika anda mahukan manna coklat, tambahkan beberapa sudu koko kepada susu. Tepu warna dan rasa adunan akan bergantung kepada jumlah serbuk koko.
Sekiranya dikehendaki, anda boleh menghiasi kek dengan buah di atas sebelum membakar - kepingan stroberi, pisang atau epal. Ini akan memberi kek rasa yang unik.