Bubur flax adalah hidangan pemakanan yang sangat baik, yang semestinya diperlukan untuk diet manusia yang sihat. Produk ini telah lama membantu untuk mengekalkan kesihatan selama bertahun-tahun. Lagipun, walaupun selepas rawatan haba, benih rami mengekalkan semua nutrien dan sifat-sifatnya yang bermanfaat.
Pilih resipi anda
Ciri-ciri berguna bubur flaks
Sifat berfaedah bubur flaks disebabkan komposisi kimia yang unik. Ia mengandungi serat yang larut dan tak larut, dalam kuantiti yang banyak - asid lemak tak jenuh ganda Omega-3 dan Omega-6 dan asid amino sangat penting untuk kesihatan manusia. Biji flaks mengandungi vitamin A, E, kumpulan B, mineral tembaga, besi, kalium, zink, kalsium, fosforus, magnesium. Ia mengandungi banyak silikon, dan lebih banyak kalium daripada pisang.
Produk ini mengandungi peningkatan jumlah hormon tumbuhan dengan sifat-sifat antikergik dan antioksidan. Oleh itu, penggunaan bubur flaks ditunjukkan untuk penyakit kardiovaskular, onkologi, alahan. Bahan-bahan yang dipanggil lignans yang terkandung dalam bubur rami berubah menjadi phytoestrogen sebagai hasil metabolisme. Mereka menormalkan keseimbangan hormon dan menghalang perkembangan penyakit bergantung pada hormon onkologi (kanser ovari, kanser payudara, rahim, kanser prostat).
Makan secara tetap bubur flaks adalah pencegahan kanser yang sangat baik.
Omega-3 dan Omega-6 asid lemak membantu menurunkan tekanan darah dan menurunkan kolesterol. Bubur flax sangat berguna bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan: asid lemak tak tepu yang terkandung dalam benih rami membantu "membakar" lemak yang dijumpai oleh tubuh dengan produk haiwan. Untuk membuat proses pembakaran lemak semasa kecergasan lebih cekap, anda perlu makan sebahagian daripada bubur rami setengah jam atau sejam sebelum kelas.
Apakah penyakit yang flaxseed baik untuk?
Ia sangat berguna untuk memasak bubur dari rami sewaktu merawat penyakit saluran gastrousus. Dalam proses penyediaan, lendir dibentuk di dalamnya, yang mempunyai kesan menyelubungi, analgesik dan anti-radang. Ia melindungi mukosa gastrik daripada kerengsaan, mempunyai kesan menenangkan pada gastritis dengan keasidan yang tinggi, ulser gastrik dan duodenal, kolesteritis, kolitis, keracunan makanan, dan menggalakkan resorpsi perekatan dan luka. Ia berguna untuk makan bubur dari biji rami sebagai anthelmintik, semasa eksaserbasi buasir, dalam rawatan prostatitis. Ia berguna untuk selesema dan batuk. Flaxseed mengurangkan kebergantungan pesakit diabetes ke atas insulin.
Orang yang menghidap diabetes dinasihatkan untuk makan roti yang dibekalkan dengan biji rami - ia mengurangkan gula darah selepas makan.