Gabungan sayur-sayuran segar yang renyah dengan peragaan delima manis dan keju memberikan hasil yang sangat menarik. Adas dan delima salad sempurna membangkitkan selera makan, ia dapat melengkapkan burung atau ikan yang dipanggang.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 2 adas;
- - 1 buah delima;
- - 1 lada kuning lonceng;
- - 100 g keju kambing;
- - 1 tangkai saderi;
- - 2 sudu besar. sudu minyak zaitun;
- - 1 sudu teh cuka balsamic;
- - segenggam daun basil;
- - Lada hitam, garam.
Manual arahan
1
Keluarkan biji dan tangkai dari lada lada. Potong jalur panjang nipis, potong adas seperti lada, tangkai saderi menjadi kepingan kecil. Potong keju kambing yang keras dengan peel ke dalam "kepingan" nipis.
2
Dengan kekerasan, gulung buah delima segar di atas meja supaya biji-bijian pecah di dalamnya, buat sayuran kecil dan peras kira 2 sudu besar jus darinya. Bersihkan delima itu sendiri, perpisahan segenggam bijirin penuh.
3
Campurkan jus delima dengan minyak zaitun dan cuka, tambah secubit lada hitam tanah dan garam. Hasilnya adalah berpakaian untuk salad masa depan.
4
Lay adas yang disediakan dalam lapisan pada hidangan besar, maka saderi, keju kambing dan lada kuning Bulgaria. Taburkan segenggam benih delima. Tuangkan pakaian garnet dengan banyak di atas. Tiada pencampuran diperlukan.
5
Salad adas dan delima hampir siap, letakkan satu lagi lapisan keju di atas dan taburkan hidangan dengan kemangi segar dicincang atau mana-mana herba lain yang anda inginkan. Berikan segera.