Keju boleh digunakan bukan sahaja sebagai komponen dalam pelbagai hidangan dan makanan ringan, tetapi juga berfungsi sebagai hidangan bebas dalam bentuk plat keju. Telah diketahui bahawa plat keju harus dihiasi sesuai dengan peraturan tertentu.
Pilih resipi anda
Para penyair sejati keju berpendapat bahawa komposisi plat keju tidak boleh menjadi dua atau tiga jenis keju, tetapi masih banyak lagi. Pelbagai jenis ini akan membolehkan tetamu anda menikmati keju yang mereka sukai.
Komposisi plat keju
Jenis yang paling sesuai termasuk:
- pastel kambing atau lembu;
- keju biru;
- Keju lembut dengan kerak putih;
- jenis dengan rasa salai dan jenis matang;
- keju keras;
- Kepelbagaian keju lembu separa lembut.