Kek pengisian ini, yang tumbuh di setiap taman, tidak memerlukan perbelanjaan besar. Ia tidak akan membawa anda banyak masa dan usaha.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - puff pastry 500 g
- - sartel segar 300 g
- - gula pasir 6-7 sudu besar. l
- - tepung gandum
- - Telur ayam untuk melincirkan kek
Manual arahan
1
Kami mula menyediakan pai yang lazat dengan kendi. Bilas kendi dengan air sejuk dan biarkan ia longkang dengan meletakkan sayur-sayuran dalam colander, kita tidak memecahkan batang daun, kerana semasa memasak mereka akan menjadi lembut. Kami memotongnya dengan jalur tengah di seluruh helaian. Masukkan dalam mangkuk, hancurkan sedikit menghancurkan.
2
Kami meneruskan secara langsung kepada penyediaan pai tersebut. Kami melancarkan doh (pastri puff gulung hanya dalam satu arah). Kami mengambil satu lapisan adunan, perlahan-lahan taburkan dengan tepung, gulung dengan ketebalan 2-3 mm. Sekarang taburkan bahagian tengah lapisan secara menegak dengan gula (kira-kira 2-3 sudu besar), biarkan separuh daripada kendi potong di atas. Taburkan dengan gula di atas sekali lagi (2-3 sudu besar). Mereka yang suka manis boleh menambah lebih banyak lagi. Kami membungkus bahagian atas dan bawah lapisan sehingga pengisian tidak jatuh. Kami memotong tepi doh di kedua-dua belah pihak dan bertindih antara satu sama lain, mewujudkan sejenis kuncir.
3
Sebelum anda meletakkan kek untuk membakar, anda perlu memasaknya dengan telur ayam yang dipukuli. Bakar kek pada suhu 180 derajat. Kami mengambil dari ketuhar hanya selepas kemunculan kerak coklat keemasan.