Ini adalah resipi yang indah untuk kaserol vanila berkrim yang lazat dengan aroma yang unik dan sentuhan oren. Casseroles sangat mudah dimasak - anda perlu mencampurkan semua bahan-bahan yang diperlukan dan dimasukkan ke dalam ketuhar untuk masa yang tertentu, sehingga mereka sering dihidangkan untuk sarapan pagi.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 350 g keju kotej;
- - 280 g keju kotej;
- - 200 g krim masam 20% kandungan lemak;
- - 100 g aprikot kering;
- - 2 telur;
- - 1 oren besar;
- - 4 sudu besar. sudu semolina, kanji jagung, gula;
- - 2 sudu besar. sudu krim lemak;
- - 10 g gula vanila;
- - mentega untuk pelinciran.
Manual arahan
1
Gosok semangat pada grater halus, campurkan dengan krim lemak, diketepikan supaya jisimnya sedikit disemai. Walaupun anda boleh memerah jus dari pulpa oren.
2
Bilas aprikot kering, pat kering pada tuala kertas, potong kutikula kecil, isi dengan jus oren, sisihkan juga.
3
Mash keju kotej dengan keju kotej, tambah krim masam, vanila dan gula tetap. Pukul telur, kacau hingga rata. Memperkenalkan semolina, kanji jagung, krim dengan semangat jingga ke dalam jisim curd, campurkan segala-galanya hingga sama sekali homogen. Tuangkan jus oren dari aprikot kering, tambahnya pada jisim, campurkan lagi.
4
Letakkan baking dish dengan mentega, letakkan jisim curd di dalamnya, masukkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat. Masak selama 40-45 minit, kemudian mengurangkan suhu ketuhar hingga 145 darjah, masak vanila kaserol berkrim selama 10-15 minit lagi. Sejukkan kaserol yang dimasak.
5
Potong serbuk vanila berkrim dengan aprikot kering dan keju curd dalam bahagian, berkhidmat dengan teh panas dan krim masam.