Hidangan ikan menduduki salah satu tempat utama dalam diet kita. Carp rebus dengan bawang, mempunyai rasa yang sangat baik, halus, potongannya langsung meleleh di mulut. Hidangan ini akan kelihatan hebat di atas meja perayaan dan akan dinikmati oleh rakan dan saudara mara.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 1 kg dikelilingi
- - 1 sudu besar tepung
- - 3 sudu besar minyak sayuran
- - 1 sudu besar gula pasir
- - 600 g bawang
- - 3 sudu besar Cuka 9%
- - 1 sudu besar pasli cincang halus
- - 2 kacang allspice
- - 2 kacang lada panas
- - 3 cengkeh ulas
- - daun bay
- - 3-4 bulu bawang hijau
Manual arahan
1
Gutkan garpu yang dibersihkan, basuh dengan air sejuk, potong kepala. Potong sepanjang rabung dan bahagikan kepada dua bahagian.
2
Potong beberapa bahagian, taburkan dengan lada tanah dan garam. Biarkan selama 15-20 minit di tempat yang sejuk.
3
Baiklah memotong kepala dan sirip dengan baik dan masak sup.
4
Selepas masa tunggu, tuangkan tepung itu ke dalam piring dan celupkan keping yang sudah masak terlebih dahulu, panaskan kuali dan goreng dalam minyak sayuran.
5
Potong bawang cincang ke dalam cincin atau cincin separuh dan goreng selama beberapa minit dalam minyak sayuran.
6
Letakkan separuh bawang dalam kuali, tambahkan allspice dan lada pahit, kacang, cengkih, cuka, daun telur dan gula.
7
Pada produk ini, kami letakkan kepingan goreng ikan dan taburi dengan baki bawang di atas. Tuangkan dengan sup sejuk dan reneh hingga lembut.
Nasihat berguna
Meja kap yang dihidangkan dengan kentang goreng dengan pasli dicincang halus dan bawang.