Kotej keju dan epal seolah-olah dibuat untuk satu sama lain dalam kaserol mulut ini. Nota-nota rasa epal manis-masam memberi keju kotej sebagai keperawanan khas. Seperti kaserol adalah harum, enak, sihat dan sempurna untuk sarapan pagi.
Pilih resipi anda
Anda perlu:
- 300 gram keju kotej (kandungan lemak - pilihan), - 2 sudu besar. sudu semolina;
- 2 sudu krim masam (kandungan lemak, sekali lagi, jika dikehendaki);
- 2 telur ayam;
- 2-3 epal bersaiz sederhana;
- 1 sudu besar. sudu gula;
- secubit kayu manis;
- garam;
-1 sudu kecil mentega.
Sediakan epal dahulu. Bilas, bersih (jika kulit nipis, anda boleh tinggalkannya). Keluarkan teras, potong plastik tipis atau iris. Hidupkan ketuhar pada suhu kira-kira 200 ° C.
Sekarang ambil mangkuk, letakkan keju kotej di dalamnya, gosokkan dengan teliti. Cuti telur ke dalam keju kotej, tambah krim masam, semolina, gula, kayu manis. Garam secukup rasa. Kacau semua.
Sediakan acuan. Sekiranya silikon, jangan tambah minyak. Sekiranya biasa, panaskan minyak sedikit di dalamnya, tersebar di bahagian bawah dan dinding.
Potong epal atau campurkan dengan jisim curd atau dimasukkan ke dalam bentuk, dan tuangkan jisim. Dan letakkan dalam ketuhar selama setengah jam. Apabila casserole naik dan coklat, ambil, hidangan sudah siap.
Hidangkan panas atau sejuk dengan teh, kopi. Anda boleh mencurahkan krim masam atas permintaan.