Pilihan cheesecake ini akan membolehkan anda mempelbagaikan hidangan yang biasa. Di samping itu, wortel yang sihat akan menambah vitamin untuk kek keju dan menjadikannya lebih cerah.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 500 g keju kotej;
- - telur;
- - 2 sudu besar. sudu air;
- - 200 g lobak;
- - 1.5 sudu besar. sudu gula;
- - 1 sudu teh mentega;
- - 200 g tepung;
- - garam garam;
- - Minyak sayuran untuk menggoreng.
Manual arahan
1
Lap keju kotej melalui penapis supaya kek keju menjadi lebih megah dan lebih lembut. Masukkan telur, gula dan garam. Campurkan segalanya dengan baik.
2
Kupas dan parut lobak, tambah mentega cair dan air suam. Campurkan semuanya dengan teliti dan tambah kepada jisim curd.
3
Tuangkan dalam tepung dan kacau sekali lagi. Kemudian masukkan bola kecil ke dalam adunan curd mereka dan meratakan sedikit.
4
Cheesecake perlahan-lahan digulung dalam tepung dan goreng sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah dalam minyak sayuran yang dipanaskan. Cheesecake yang siap disajikan panas dan selalu dengan krim masam.