Saya menawarkan resipi mudah untuk membuat kubis rebus yang enak. Produk untuk hidangan ini akan sentiasa terdapat di dalam peti sejuk.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - kubis - 1.5 kg;
- - bawang - 3 buah;
- - wortel - 3 buah medium;
- - lada manis - 2 - 3 pcs;
- - jus tomato - 200 gr.;
- - air atau sup - 100 - 150 gr.;
- - rast. minyak - 150 ml;
- - garam, rempah, herba - secukup rasa.
Manual arahan
1
Cincang kubis. Kami memanaskan kuali, tuang 100 ml minyak sayuran, letakkan kubis dalam kuali yang dipanaskan dan goreng hingga keemasan. Dalam proses menggoreng, tambah garam secukup rasa. Walaupun kubis goreng: bawang kupas, wortel, lada. Letakkan kubis goreng dalam mangkuk.
2
Kami meletakkan kuali pada api perlahan, tuang 50 ml minyak sayuran. Kami memotong bawang dalam cincin separuh, tiga wortel pada kuali kasar, dimasukkan ke dalam kuali. Goreng selama 7 minit, kemudian masukkan jus tomat, goreng selama 5 minit lagi. Sementara itu, kami memotong lada manis dan menambah dengan menggoreng, juga menambah rempah dan goreng selama 2 minit.
3
Kami mengambil kubis goreng dan dimasukkan ke dalam panggang: kacau, tambah sup, renehkan kubis sehingga lembut. Tambah sayur-sayuran. Kubis rebus dalam kuali siap. Ia boleh dihidangkan dengan krim masam.
Perhatikan
Rasa kubis rebus bergantung kepada kualiti tomato.
Nasihat berguna
Jika jus tomato masam tambah 0.5 - 1 sudu teh. gula, jadi ia akan menjadi lebih enak.