Apa saja peralatan dapur moden boleh dilakukan, walaupun tanpa campur tangan untuk memasak hidangan pertama. Ini adalah pelbagai hidangan di mana anda juga boleh memasak hidangan seperti sup kacang dengan daging salai. Jadikannya dengan ayam atau daging.
Pilih resipi anda
Sup kacang sederhana dengan ayam salai
Bahan-bahan
- 1 ham besar merokok;
- 1 sudu besar. kacang;
- 1.5 liter air;
- 1 lobak merah;
- 1 bawang;
- 3 kentang;
- 1 lada beling hijau;
- 0.5 tsp hops-suneli;
- sekeping buah kapur;
- garam.
Sekiranya ham itu kelihatannya terlalu gemuk kepada anda, ambil 4 sayap sebaliknya memotongnya menjadi falang.
Bilas kacang beberapa kali, setiap kali membenarkan cecair mengalir sepenuhnya sehingga menjadi jelas. Tuangkan kacang dengan air sejuk, biarkan mereka merendam selama 2 jam, kemudian jatuhkan mereka ke dalam colander. Potong daging dari ham ke dalam kepingan kecil bersama dengan kulit dan lemak. Campurkan dua ramuan utama hidangan, kacang dan ayam, dalam semangkuk multicooker, tuangkan air dan tutupi piring dengan tudung. Pilih mod "Sup" pada paparan dan tetapkan pemasa selama 2 jam.
Potong kupas dari kentang, potong ke dalam kiub dan letakkan dalam air sejuk supaya ia tidak menjadi gelap. Kupas wortel dan parutnya pada kue kasar. Keluarkan kulit dari bawang dan potong ke cincin setengah nipis. Keluarkan keratan dan biji dari lada bel dan potong dengan jerami sempit. Mentransfer sayur-sayuran yang disediakan untuk menyeduh kacang kacang. Campurkan semuanya dengan baik, musim dengan rempah dan garam secukup rasa. Rebus hidangan selama satu jam lagi tanpa mengubah program memasak, kemudian tuangkan di atas pinggan. Taburkan dengan herba segar dan sajikan dengan roti atau crouton.